Особливості дієти для вагітних

Про те, що бажано їсти правильно і здорову їжу — знає кожен з нас. Але коли майбутня мама дізнається про своє особливе становище, дієта для вагітних стає питанням №1. Адже повноцінне харчування під час вагітності допоможе жінці залишатися здоровою протягом 9 місяців, а малюку — рости і розвиватися без проблем.

Вагітна жінка нарізає перець

Про те, як організувати своє харчування і зробити його найбільш гармонійним — читайте в нашому сьогоднішньому матеріалі.

Без дієт

Одне з правил здорового харчування при вагітності — ніяких дієт і перекосів в білкові або веганські напрямки. Це не означає, що можна їсти все і без розбору. Обмеження є, але у ваш організм повинні надходити всі необхідні білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали. А для цього харчування повинне бути різноманітним щодня.

Хороший сніданок

Звичайно, якщо вас буде мучити токсикоз, дотримуватися цього правила буде трохи складніше. Але зазвичай ця напасть переслідує майбутніх мам приблизно перші 1-3 місяці, далі стає легше. Саме в цей момент апетит може розігратися не на жарт, і, щоб уникнути солодких і жирних перекусів, варто організовувати собі щоранку хороший ситний сніданок.

Фрукти і овочі

Щоб отримувати достатню кількість вітамінів, мінералів і клітковини, майбутній мамі потрібно їсти достатню кількість фруктів і овочів. Свіжі, бажано сезонні, заморожені або висушені овочі та фрукти готувати краще недовго, краще на пару, щоб зберегти максимум корисних речовин. По можливості овочі та фрукти краще споживати різного кольору, типу і текстури.

Дробне харчування

Під час вагітності харчуватися краще невеликими порціями, наїдатися 1-2 рази на день — шкідливо для роботи шлунково-кишкової системи. А ось 4-5 прийомів їжі якраз те, що потрібно, щоб голод не змушував вас їсти зайве. Якщо ви ведете стандартний спосіб життя майбутньої мами, ходите на роботу і по можливості гуляєте, щоденна кількість споживаних калорій має становити 2300-3000 ккал в день.

Вагітна жінка тримає тарілку з салатом

Не харчуватися за двох

Безумовно, вам буде хотітися їсти більше, так у другому триместрі майбутній мамі необхідно приблизно 350 додаткових калорій в день, а в третьому — близько 450. Але це зовсім не означає, що вам необхідно серйозно збільшувати порції. Необхідна кількість калорій міститься в парі стаканів кефіру, жмені насіння соняшнику або горіхів, бутерброді з сиром або тунцем. Якщо з яких-небудь причин вам буде необхідний додатковий прийом їжі — нехай це вирішить лікар.

Особливі злаки

Щоб не набрати за вагітність зайвих кілограмів необхідно трохи скоректувати злакові, які також обов’язково повинні бути у вашому раціоні. Хліб краще їсти цільнозерновий або з висівками, рис неочищений, макарони – твердих сортів, віддавати перевагу цільнозерновій гречаній та вівсяній каші, кашам швидкого приготування.

Необхідний білок

М’ясо, птиця та риба нежирних сортів, а також яйця, бобові й горіхи повинні бути присутніми у вашому раціоні щодня і обов’язково. Під час приготування продукти краще варити, запікати або тушкувати, а не смажити, забудьте про стейки з кров’ю, знімайте шкірку з курки.

Молочні продукти

Молоко, йогурт, сир і твердий сир містять необхідний для кісточок малюка кальцій і також повинні обов’язково бути на столі майбутньої мами. Зразкові норми — близько 200 гр. йогурта або 100 гр. сиру. Під час вагітності краще уникати сирів з цвіллю, якщо ж ви їх дуже любите, додавайте їх, наприклад, в піцу або запікайте на хлібі.

Постарайтеся звести до мінімуму продукти, багаті калоріями, але містячі мало поживних речовин. У список потрапляють солодкі газовані напої, смажені, жирні, гострі, занадто солодкі продукти, здобна випічка, консерви, соління і копченості. Звичайно, якщо організм вже дуже просить булочку з корицею, бутерброд з ковбасою або кока-колу — відмовляти йому не варто, але бажано вирішувати собі такі «вільності» якомога рідше. Користі від таких продуктів мало, а ось зайву вагу або затримку води, наступні набряки, вони акумулюють прекрасно.

Вагітна жінка тримає яблуко в руці

Під час вагітності не забувайте пити воду, вона допоможе впоратися з можливими запорами і зашлакованістю організму, не забувайте про супи. А ось налягати на міцний чай і каву краще не слід — кофеїн порушує кровообіг і перешкоджає засвоєнню вітамінів і мінералів. Норма кави для майбутньої мами — не більш 2-х чашок кави в день. Віддайте переваги сокам, компотам і морсам, причому краще власного, домашнього приготування, заварюйте відвар шипшини.

Продукти, про які варто пам’ятати під час вагітності: буряк, морква, оливкова олія, мед, горіхи, сухофрукти, цільнозерновий хліб, риба, гарбуз, ягоди, брокколі, цвітна і брюссельська капуста, листя салату, індичка, обмежити сіль і цукор.

Про що варто забути на час вагітності: алкоголь, солодкі газовані напої, ковбаси та сосиски, м’ясні та рибні консерви, гострі приправи і соуси, наваристі бульйони, печеня з м’яса та картоплі, фаст-фуд.